ГОРЧИЦА ПОЛЕВАЯ
Горчица полевая - однолетнее травянистое растение . Стебель 10-100 см высотой, угловатый, ветвистый, покрыт горизонтально-отстоящими жесткими простыми волосками, в пазухах ветвей часто красновато-фиолетовые пятна. Нижние листья продолговато-яйцевидные, коротко заостренные, неровно остро-зубчатые, 2-9 см длиной, 15-55 мм шириной. Соцветие - удлиненная кисть. Плод - стручок, удлиненно-цилиндрический с семенами до 20 штук. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Растет по всему миру (кроме северных областей). Лисья пригодны для приготовления острых салатов. Семена содержат до 30% жира, их используют для приготовления столовой горчицы. Растение - хороший летний медонос.
Комментариев нет:
Отправить комментарий