среда, 7 октября 2015 г.

"Исследование продуктов на содержание крахмала"

С помощью пипетки наносим наносим каплю настойки йода на каждый продукт.





Мы видим, что в хлебе и картошке больше всего крахмала, так как цвет стал сине-фиолетовым. Чуть меньше в яблоке и совсем нет в цветной капусте.
Теперь я знаю как узнать есть ли в продукте крахмал.

Комментариев нет: